چربی خون بد

  • خانه
  • برچسب: چربی خون بد

امگا ۳ برای بیماران قلبی

اسیدهای چرب امگا-۳ در روغن سویا، کانولا، دانه ی بزرگ و روغن ماهی یافت می شوند. ماهی های اقیانوس مثل ماهی آزاد (سالمون)، ساردین ها و ماهی ماکِرِل (ماهی بومی اقیانوس اطلس) از منابع خوب امگا-۳ هستند. اسیدهای چرب امگا-۳ خطر مگر ناشی از حمله قلبی  بیماران قلبی را کاهش می…
ادامه مطلب

کاهش چربی خون با تغذیه

واحدهای ساختمانی چربی ها و روغن ها، اسیدهای چرب نامیده می شوند. هر نوع چربی یا روغن، حاوی ترکیبی از اسیدهای چرب اشباع یا اسید های چرب غیر اشباع است. به طور معمول سه اسید چرب به هم متصل می شوند و نوعی چربی، به نام تری گلیسرید تشکیل می…
ادامه مطلب

چربی خون

چربی ها و لیپیدهای خون به مجموعه ی تمام مواد چرب موجود در خون، شامل HDL چربی خون ، LDL چربی خون و تری گلیسریدها گفته می شود. سطح LDL چربی خون با خوردن مقادیر فزاینده ی چربی های اشباع افزایش می یابد. ولی چربی های اشباع شده و به…
ادامه مطلب

چربی خون چیست؟

چربی خون چیست ؟ بر خلاف تصور عموم، همه چربی های خون بد و مضر نیستند. سال ها این طور فکر می کردند همان طور که آب و روغن با هم سازگار نیستند، چربی خون و سلامتی هم با یکدیگر منافات دارند و شرط اولیه داشتن یک رژیم غذایی سالم…
ادامه مطلب

ورزش های غیر هوازی و بیماری های قلبی

ورزش های غیر هوازی ، فعالیت هایی هستند که مصرف انرژی بدون دخالت اکسیژن انجام می شود. [highlight]ورزش های غیرهوازی براى بیماران مبتلا به بیماری های قلبی مناسب نیست[/highlight] . پس از انجام این فعالیت ها، به علت واکنش انجام شده بدون حضور اکسیژن ، در داخل سلول و عضله، ماده ای به…
ادامه مطلب

کاهش کلسترول در برنامه غذایی بیماران قلبی

جهت کنترل چربی خون در بیماری های قلبی، چند توصیه کاربردی را جهت کاهش دریافت چربی های رژیم غذایی و درمان چربی خون بیماران قلبی می توان ارایه نمود: برنامه غذایی بیماران قلبی با هدف کاهش کلسترول جایگزینی لبنیات کم چرب (شیر ماست ، پنیر و …) به جای لبنیات پر…
ادامه مطلب

مواد غذایی مضر برای بیماران قلبی با چربی خون بالا

کارشناسان تغذیه توصیه کرده اند که افراد جامعه برای حفظ سلامت خود از یک رژیم غذایی متنوع شامل میوه، سبزی ، مواد غذایی کم چربی یا بدون چربی ، غلات ، حبوبات ، دانه ها، مغزها و گوشت سفید استفاده کنند . مواد غذایی مضر برای افراد دارای کلسترول بالا در افراد…
ادامه مطلب

نقش چربی های رژیم غذایی در بروز سایر بیمار یهای غیرواگیر

مصرف زیاد چربی ها در برنامه غذایی روزانه علاوه بر افزایش خطر بروز بیماری های قلبی عروقی، با بروز برخی از بیماری های مزمن دیگر نیز ارتباط دارد. مصرف بیش از حد نیاز چربی ها خطرات جبران ناپذیری برای سلامتی به دنبال خواهد داشت (بروز بسیاری از بیماری های مزمن مثل…
ادامه مطلب

منابع غذایی اسیدهای چرب غیر اشباع

نوعی از اسیدهای چرب غیراشباع در روغن زیتون، روغن بادام زمینی و بیشتر مغزها وجود دارد و با جایگزینی آن ها به جای اسیدهای چرب اشباع، سطح کلسترول ، سطح LDL و تری گلیسیریدهای سرم کاهش می یابد. بر این اساس است که پایین بودن شیوع بیماری های قلبی عروقی در کشورهای مدیترانه…
ادامه مطلب

چربی های اشباع خون و بیماری های قلبی

 با توجه به نقش اسیدهای چرب اشباع درافزایش سطح LDL، کاهش دریافت این نوع از اسیدهای چرب می تواند تأثیر فراوانی در کنترل چربی های خون داشته باشد . افزایش دریافت چربی های خون اشباع می تواند موجب افزایش سطح کلسترول و بالا رفتن احتمال بیماری های قلبی عروقی شود ب ه طوری که…
ادامه مطلب